Une tradition perpétuée par nos soins. Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients, nous laissons reposer la pâte dans les règles de l’art et nous effectuons la cuisson dans des moules d’argile alsaciens. Que ce soit la version sucrée ou salée avec des lardons et des noix – Le Kougelhopf de Dreher est une tradition régionale.

À notre pâte aromatique réalisée avec 100% de farine de seigle, nous ajoutons des noix. Idéal pour accompagner un bon fromage… à essayer!